Японский рис на столе: топ-3 сорта и секреты готовки
Градация сортов и популярность риса в Японии
Традиционно рис в Японии – это основной продукт питания, который подают к столу три раза в день 🍚
Сорта риса имеют свою градацию качества, а следовательно, и популярность среди потребителей ⭐️ Самым известным и широко распространенным, пожалуй, является сорт косихикари🥇
Главный поставщик этого сорта – префектура Ниигата, высокогорный рельеф и климатические особенности которой идеально подходят для рисоводства 🌾
Бесплатный урок «Гортензии в Токио и первые фразы сезона дождей»
Главный поставщик этого сорта – префектура Ниигата, высокогорный рельеф и климатические особенности которой идеально подходят для рисоводства.
Вторым по популярности идет сорт акита-комати. Из его названия легко понять, что этот сорт первым стали выращивать в префектуре Акита.
Замыкает тройку лидеров сорт хитомэборе, получивший свое распространение в префектуре Мияги.
Секреты приготовления вкусного риса
Один из секретов приготовления вкусного риса – после помывки замочить его на 30 минут перед готовкой, считается, что именно за это время зерна успевают впитать достаточное количество воды.
Остальную работу за вас сделает рисоварка, и свежий вкусный рис окажется у вас на столе 🥰
Если материал вам понравился, расскажите о нем друзьям. Спасибо!
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЕЙ
Учите японский легко и удобно — присоединяйтесь к нашему интенсиву!
💡 Если вы только задумываетесь о том, чтобы начать учить японский язык, или хотите понять, как устроен язык и мышление японцев — приглашаем вас на бесплатный онлайн-интенсив от школы Nozomi. За несколько вечеров вы: — выучите полезные фразы для знакомств и путешествий, — узнаете, как устроен японский язык, — начнёте говорить и думать по-японски, — получите в подарок pdf-файл с базовыми выражениями и символами Японии. 📌 Записаться можно здесь
Подпишитесь на наш Телеграм-канал, чтобы быть в курсе новостей о японском языке, наборе новых групп и акциях👇👇👇